Aquest cap de setmana es va celebrar al mercat de Santa Catalina al barri del Born de Barcelona el vijuny.
Una fira en al qual es van reunir diferents productors d'arreu del país per presentar i donar a mostrar les seves elaboracions,la fira consistia en 10 euros i t'entrava el got i deu tiquets una bona opció per estar en bona companya i bones converses.
Les meves millors impressions les van tenir aquests productors:
Dels productors presents teníem l'olivera de Vallbona de les monges,una cooperativa de vi i olis amb el qual treballen amb gent amb discapacitat.
Al costat tenien Coma -Romà del Penedès precisament de la vall de l'Ordal que ja coneixia en anterioritat i del qual vaig acabar comprant l'ultima ampolla de Xarel·lo fermentat que tant bon record m'havia deixat des de Desembre al Catavins.
També hi havia la paradeta de 10 sentits una altra recomenació que us puc fer i que serà una futura adquisició el quin sidral un vi blanc especial amb varietat autòctona de Montonega del Pla de Manlleu.
En una parada que no recordo el nom vaig poder tastar el morenillo una altra varietat autòctona de la DO Terra Alta que tant de bo vagi aconseguint més ressò.
I la parada de la cooperativa de Falset-Marçà de la qual vaig comprar un vi dolç negre, realment tot una sorpresa i perfecte per un postre de xocolata.
Aquestes fires són una bona manera d'apropar-se al vi sense complexes ni tecnicismes.. encara que fora bo que es fes mes propaganda des de els mitjans ja que es un sector molt important en el país del qual tenim que recolzar... ves es una llàstima que siguem un país de tant bons vins i no tinguem casi cultura de vins entre nosaltres.. aquests dies m'he en recordat del vijazz de Vilafranca del Penedès, per quan un vipop o virock? Per apropar el sector jove?
