Hola a tots, ja se que no escric molt, però ves ja em coneixe-ho escriure no es vocacional, si mes no s'em dona bé observar..
Avui he anat amb un amic l'Aniol i la seva xicota a dinar i hem passat per dues pastisseries.. bé nose si dir-li a una pastisseria, es una tenda de cupcakes i l'altre bubó que ja en parlarem.
El fet que a tenda de cupcakes que hi vaig em desilusiona.... una decoració molt folk amb tons suaus i detalls de flors.. però al cap i a la fi ens trobem unes magdalenes franceses ( de mantega per a molts) amb frostrings que al cap i a la fi és crema Quark i sucre glass..
Jo avui he tastat el velvet cake, un pastis que visualment es preciós.. però no va mes enllà de lo simplement visual, que el gust de la magdalena suau i esponjosa ho mata amb la sobrecarrega de aquest anomenat frosting vingut desde els països anglosaxons en avió i amb musica de she and him.
Si em voleu portar la contraria amb un contrarticle us deixo aquí un parell de direccions de les quals us seran de utilitat per tastar els nombrats i tant de moda cupcake.
Www.cupcakeflorentine.com
http://www.lolitabakery.com/
http://www.cupcakesbarcelona.com/
